Vegatop

  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size

Gado gado

E-mail Print PDF
User Rating: / 1
PoorBest 

Dit is een heel bekend recept uit de Indonesische keuken. Het leuke is dat je eigenlijk zelf de groenten kan kiezen.

Ingredienten

Bereidingswijze

Stoom de boontjes, bloemkool, kool en wortel gaar. Overgiet de tauge met kokend water. Kook de eieren hard.

Schik de groenten op een schaal. Giet de pindasaus over de groenten en garneer de schotel met plakjes ei en gebakken uitjes. Strooi fijngeknepen emping over de schotel.

Alternatieven

Er kunnen ook andere groenten gebruikt worden.

Voor een veganistische versie het ei weglaten, of vervangen door 100 gr tahoe.

 

Keukenrecepten
Jaan.be - De Vlaamse zoekmachine

Op deze site worden vast cookies gebruikt. Er is geen accepteer-knop. Gebruik van de site betekent dat je de cookies accepteert.