Vegatop

  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size
Voorpagina Recepten Soep Minestronesoep

Minestronesoep

E-mail Print PDF
User Rating: / 0
PoorBest 

Een snelle soep met een Italiaanse sfeer.

Ingredienten

Bereidingswijze

Ui schoonmaken en grof snipperen. Knoflook schoonmaken. Tomaten in blokjes snijden.

In een grote pan de olie verwarmen. Ui toevoegen en knoflook erboven uitpersen. Enkele minuten smoren. Tomaat toevoegen en een minuutje meebakken.

Groenten en kruiden toevoegen en een minuut of 3 roerbakken.

Water (kokend), bouillonblokjes en spaghetti toevoegen en het geheel roerend aan de kook brengen. Soep op een laag vuur een kwartiertje laten koken.

Alternatieven

Een klein blikje groene kidneybonen uit laten lekken en met de spaghetti mee toevoegen.

 

Keukenrecepten
Jaan.be - De Vlaamse zoekmachine

Laatste blog


Op deze site worden vast cookies gebruikt. Er is geen accepteer-knop. Gebruik van de site betekent dat je de cookies accepteert.